Τα Χριστούγεννα είναι από τις πιο όμορφες γιορτές του χρόνου! Ευκαιρία λοιπόν να το εκμεταλλευτούμε!
Από τις 15 του Νοέμβρη έχει αρχίσει η Νηστεία των Χριστουγέννων. Εάν νηστεύετε, μπορείτε να πάτε στην κατηγορία "νηστίσιμα" και "άλαδα" και...
Είναι γεγονός ότι λόγω των πολλών υποχρεώσεων αλλά και της έλλειψης χρόνου, κάθε νοικοκυρά ψάχνει να βρει εύκολες και πρακτικές λύσεις σε...

Όλα για τα μήλα

8 Νοέμβριος 2007 Cookpad Greece

Το μήλο είναι ένα από τα πιο θρεπτικά και υγιεινά φρούτα που μπορούμε να φάμε. Δεν είναι τυχαία η παροιμία που λέει "ένα μήλο την ημέρα τον γιατρό τον κάνει πέρα". Πρόσφατες έρευνες έχουν δείξει πως τα μήλα μας προστατεύουν από διάφορα είδη καρκίνου, από το Αλτσχάιμερ, από καρδιακά νοσήματα, βοηθούν να ελεγξουμε το βάρος μας και τη χοληστερόλη. Περιέχουν αντιοξειδωτικά, βιταμίνη C και καθαρίζουν και τα δόντια μας!

Άρα έχουμε κάθε λόγο να τρώμε κάθε μέρα μήλα, αφού είναι νόστιμα και μας προστατεύουν.

Μπαχαρικά και βότανα: διατηρήστε τα φρέσκα!

12 Οκτώβριος 2007 Cookpad Greece

Τα μπαχαρικά και τα βότανα είναι απαραίτητα στη μαγειρική μας. Δίνουν στο φαγητό άρωμα και γεύση. Εάν τα διατηρήσετε σωστά, μένουν φρέσκα για πολύ καιρό. Διαβάστε λοιπόν τις συμβουλές μας:

 

Διαβάστε τις ετικέτες!

31 Αύγουστος 2007 Cookpad Greece

Πόσες φορές έχετε κρατήσει στα χέρια σας ένα προϊόν μέσα στο σούπερ μάρκετ, για να κοιτάξετε την ετικέτα που αναγράφει τα συστατικά του ή αυτή που παρέχει τις διατροφικές πληροφορίες;Η σωστή απάντηση θα έπρεπε να είναι "κάθε φορά που αγοράζω κάτι".

Φτιάξτε παγωτό

23 Αύγουστος 2007 Cookpad Greece

Το σπιτικό παγωτό έχει πολλά πλεονεκτήματα. Είναι σχετικά εύκολο να γίνει και είναι σίγουρα πεντανόστιμο. Και πάνω απ' όλα, είμαστε σίγουροι για την ποιότητα των υλικών που χρησιμοποιούμε.

Σωστή διατροφή στον καύσωνα

24 Ιούλιος 2007 Cookpad Greece

Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, και ειδικά μέρες με υπερβολική ζέστη και καύσωνα, πρέπει να προσέξουμε πολύ τη διατροφή μας, ώστε να βοηθήσουμε το σώμα μας να αντέξει τις υψηλές θερμοκρασίες.

Πρόσθετα και Συντηρητικά

25 Απρίλιος 2007 Cookpad Greece

Τα πρόσθετα και τα συντηρητικά τροφίμων είναι φυσικά ή τεχνητά χημικά, τα οποία προσθέτουμε στα τρόφιμα για να μεγαλώσουμε τη διάρκεια ζωής τους ή να βελτιώσουμε το χρώμα και την εμφάνισή τους. 

Εξοικονόμηση νερού

12 Μάρτιος 2007 Cookpad Greece

Τα αποθέματα νερού ολοένα και λιγοστεύουν.  Όπως σε όλα τα πράγματα, έτσι και εδώ, η λύση είναι λιγότερη κατανάλωση. Αυτό δεν είναι αναγκαστικά δύσκολο. Υπάρχουν ορισμένα απλά πράγματα που μπορούμε να κάνουμε ώστε να μη σπαταλάμε το νερό, με κυριότερο όλων αυτό: δεν αφήνουμε τις βρύσες να τρέχουν άσκοπα νερό.

Γενικά

7 Μάρτιος 2007 Cookpad Greece

Το πιο συχνό πράγμα που ακούω όταν μιλάω σε κάποιον για οικολογική συνείδηση, ανακύκλωση, σωστή διαχείρηση σκουπιδιών, είναι: "σιγά, εγώ θα κάνω τη διαφορά;" ή "σιγά, εγώ θα σώσω τον πλανήτη;". Δεν είναι έτσι.

 

Χορτοφαγία

21 Φεβρουάριος 2007 Cookpad Greece

Χορτοφαγία είναι η πρακτική της μη κατανάλωσης κρέατος, συμπεριλαμβανομένων του βοδινού, πουλερικών, ψαριού και των υποπροϊόντων τους , συμπεριλαμβανομένων των προϊόντων που προέρχονται από ζώα, όπως λαρδί, ζωικό λίπος, ζελατίνη και κωχενίλλη.

Βιταμίνες Β' μέρος

19 Ιανουάριος 2007 Cookpad Greece

Αφού είδαμε τις υδατοδιαλυτές βιταμίνες στο πρώτο μέρος, τώρα θα δούμε τις λιποδιαλυτές και τις ιδιότητές τους.

Οι λιποδιαλυτές βιταμίνες αποθηκεύονται στο ανθρώπινο σώμα. Έτσι η υπερβολική λήψη τους μπορεί να προκαλέσει συμπτώματα τοξικότητας.

Σελίδες